ΥΛΙΚΑ 1 κιλό γαρίδες 1 κρεμμύδι ½ κουταλάκι κρεμμύδι σκόνη CARNATION 1 πράσινη ψιλοκομμένη πιπεριά ½ φλιτζάνι λάδι 5-6 τομάτες ½ φλυτζάνι άσπρο κρασί 1 κουταλάκι […]

ΥΛΙΚΑ: Δυόσμο Μαϊντανό Δεντρολίβανο ή λασμαρί Αλάτι Λίγο πιπέρι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Ο δυόσμος, ο μαϊντανός και το δεντρολίβανο πρέπει να είναι αποξηραμένα. Αναμειγνύουμε τα μυρωδικά μας […]

ΥΛΙΚΑ: 500gr Noodles 5-6 γαρίδες Ζιζίμπρι (Ginger) ή πιπερόριζα* CARNATION 3 κoυταλιές σόγια σος 1 κουταλάκι μέλι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βράζετε το νερό και βάζετε μέσα  τα […]

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό ψάρι φιλέτο (τόνος ή ξιφίας ή συναγρίδα) 1 ½ φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μάτσο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 ώριμη ντομάτα […]

ΥΛΙΚΑ: 1 πακέτο διάφορα θαλασσινά Λίγο ελαιόλαδο 1 κουταλάκι κρεμμύδι σκόνη CARNATION 1 κουταλάκι σαφρόν ίνες (ζαφορά) ή ½ κουταλάκι σαφρόν σκόνη CARNATION 1 φλυτζανάκι ούζο […]

ΥΛΙΚΑ: 10 γαρίδες 1 αστεροειδής γλυκάνισο CARNATION * 1 σκελίδα σκόρδο 2 ξερά κρεμμύδια 1 πράσινη πιπεριά 1 φλυτζάνι χυμό ντομάτας Λίγο μάραθο CARNATION Λίγο ούζο […]

ΥΛΙΚΑ: 30 γαρίδες (περίπου 1κ.) 1 σκελίδα σκόρδο 120 ml ελαιόλαδο 1 κουταλάκι σαφρόν κόκκινο carnation Αλάτι 1 κουταλάκι πίρι πίρι * carnation Ξύσμα 1 λεμονιού […]