ΥΛΙΚΑ: 1 μελιντζάνα 1 κολοκύθι 2 πράσινες πιπεριές 1 πιπεριά φλωρίνης 3-4 μανιτάρια, μπρόκολο και κρεμμύδι 2 καρότα 2 τομάτες 2 κουταλιές ξύδι βαλσάμικο 1 κουταλιά […]

ΥΛΙΚΑ: ½ κιλό πατάτες κομμένες στη μέση 250 γρ. μικρές τομάτες 150 γρ. φασολάκια Για τη σάλτσα θα χρειαστούμε: 2 κουταλιές κρασόξιδο 1 κουταλιά θυμάρι * […]

ΥΛΙΚΑ: Πατάτες Σκόρδο Λάδι Ρίγανη κυπριακή CARNATION Αλάτι Πιπέρι Νερό Λεμόνι   ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Τοποθετούμε τις πατάτες σε ένα ταψί και ρίχνουμε  όλα τα υπόλοιπα υλικά από […]

ΥΛΙΚΑ: 1/2 κιλό ρεβίθια 1 κουταλάκι κύμινο ή αρτυσιά carnation 3 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένα 1 κουταλιά ρίγανη carnation 2 κουταλιές δυόσμο αλεσμένο carnation Αλεύρι Αλάτι, πιπέρι carnation […]

ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό μπάμιες φρέσκες Λίγο ξύδι Μανιτάρια 1 ποτήρι λάδι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα σε κύβους 1 κουταλιά άνηθο CARNATION […]